Degré 1 – Prendre la parole dans un collectif

Ce dossier travaille autour d’un sujet commun et connu des stagiaires: la cuisine. L’idée est d’exploiter ce sujet de manière interculturelle tout en abordant l’expression de l’ordre. Il nous permet de travailler sur les consignes d’hygiène en restauration collective, ainsi que l’importance de l’équilibre alimentaire.

Savoir prendre la parole dans un collectif

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